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《ZONE》極簡濾油鍋鏟(綠)

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《ZONE》極簡濾油鍋鏟(綠)

源自於丹麥的 ZONE ，創始於 1991 年，自詡為居家質感生活的提案家。秉持 Better value, Better design 的理念，不斷開發設計卓越功能與高品質的商品；尤其於餐廚、衛浴領域擁有亮眼成績。至今風靡 35 個國家，希冀成為居家生活用品首選。
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本商品一件入、耐熱約 200 度C，適用洗碗機。烹煮翻炒或煎魚時，您可有更健康的料理方式。別具北歐簡約質感，可為廚房增添美感；藉由鏟面的漏孔可過濾減少油份的攝取，適合處理牛排、肉捲等多油脂食材。

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《生展》將軍頂級牛蒡原片(三包)

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商品簡介
◎植物中的珍品
◎台灣人蔘、東洋蔘
◎幫助消化、使排便順暢等
◎促進新陳代謝、養顏美容
◎強身牛蒡粥、寶寶副食品、產後病後補養等
◎外銷日本指定等級最優
◎自用送禮皆宜

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《王德傳》德傳滇紅冷泡茶10入

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商品簡介


【關於王德傳 德傳滇紅冷泡茶】

產於雲南西部終年雲霧環繞的古樹茶區，迷人的焦糖甜香、醇和不澀的口感，
單品是讓人驚艷的香醇滋味，特調亦是百搭之選，是王德傳最受歡迎的紅茶滋味。

【王德傳茶莊冷泡茶】

嚴選優質茶葉、結合獨家烘焙技藝，製作出香氣喉韻兼具之茶葉。
成份天然、無人工添加物，沖泡簡易，長時間冷泡更能表現茶葉純淨本質。


■ 商品規格

規格重量：德傳滇紅冷泡茶12g*10包入

■ 商品說明

什麼是冷泡茶？

「冷泡茶」顧名思義，就是將茶葉投入冷水長時間浸泡，讓茶葉滋味充分釋放，成為甘甜好喝的清涼飲品。





【冷泡茶的特色】

■ 甘甜不苦澀
冷水沖泡可減低茶葉咖啡因、單寧酸等苦澀因子釋出，氨基酸等甘甜成分則因低溫久泡而加倍溶出，正是冷泡茶好喝的原因。

■ 沖泡簡易且環保
投入冷水長時間浸泡即可，無須熱水或沖泡技術，可輕鬆自製享用，也能減少瓶罐包裝。

■ 暢飲健康純淨
冷泡減少了咖啡因的釋出，自製原味茶亦無多餘添加物，暢飲清涼更無負擔、又兼顧衛生健康。

熱水沏茶，體驗到的是先飄香、後回甘；冷水久浸，感受到的則是先甘甜、後清香，各有千秋。


【沖泡方法】

冷泡茶的浸泡時間依茶種而定異，發酵度較高的茶品需要較長的浸泡時間：
綠茶：將一份茶袋投入1000c.c.冷水中，再置於冰箱4小時後即可飲用，飲用時請將茶袋取出。
紅茶、烏龍茶：將一份茶袋投入1000c.c.冷水中，再置於冰箱8小時後即可飲用，飲用時請將茶袋取出。
※沖泡過後的冷泡茶袋，可另投入500c.c.冷水中回衝1次

【品牌故事】

1862年，清同治元年，王俺尚先生自福建東渡，在臺灣設立第一家茶莊。時光芢苒百餘年，一脈相承專注製茶，
從順應風土節氣，到嚴選專產特色茶區，經驗老到的製茶師，憑對天地人的尊重與守護，藉純熟工藝和敏銳感知，
琢磨出獨具產區風情的道地茶茗與特有香氣滋味。

透過王德傳的茶專業，不僅對茶文化增添一抹現代的色彩，更有一份對人、土地及文化的守護承諾，
以延續數千年以來「茶」所代表，對優雅生活的嚮往。

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《Walkers》蘇格蘭皇家迷你包6入禮盒

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★品牌介紹 蘇格蘭皇家(Walkers)座落於英國蘇格蘭美麗的Aberlour Speyside高地中心的小村莊裡，從那時開始生產世界上最好的燕麥餅乾，至今已經超過一百多年。 1898年Joseph Walkers成立蘇格蘭皇家(Walkers)，如今他的曾孫仍然秉持延續使用傳統秘方製造最好吃的產品。事實上，創始者的個人堅持仍呈現在每個產品上，就是蘇格蘭皇家(Walkers)的產品只使用最好的原料。 世界各地對蘇格蘭皇家(Walkers)產品的喜愛，意味著蘇格蘭皇家(Walkers) 生產的餅乾是歐洲最好的餅乾之一，是由結合最新科技和傳統的方法製成的餅乾。蘇格蘭皇家(Walkers)是唯一榮獲三項皇后獎 (出口成就獎與兩次的年度英國出口獎)的蘇格蘭食品製造公司。蘇格蘭皇家(Walkers)至今仍然堅持每次只烘烤少量的餅乾來維持品質及經典的風味。 ?燕麥餅乾世代以來頗受蘇格蘭人的青睞，由古傳秘方烘培，原料皆為高品質的燕麥。蘇格蘭皇家餅乾沿襲傳統，所採用的原料始終為最好的純奶油、麵粉和鹽。 ?蘇格蘭皇家餅乾是世上無法抗拒的美味，延襲世代相傳的原料配方製成，含有水果、堅果與知名的德麥拉蔗糖。多樣式口味的蘇格蘭皇家餅乾，細緻的質感與堅果交織而成的美味口感，廣受世界各地的喜愛。 ?蘇格蘭皇家餅乾以蘇格蘭獨特的格子紋內外包裝聞名，特有的蘇格蘭皇家商標代表著卓越的品質，是最精緻也最能表達心意的好禮，也是與家人朋友分享美好時光的優質餅乾。 品□□□□□□□ 名：英國《Walkers》蘇格蘭皇家奶油餅乾(150g) 容□□□□□□□ 量：150g 成□□□□□□□ 份：小麥粉、奶油(32%)、糖、鹽、牛奶、小麥、麵筋。 產□□□□□□□ 地：英國 保存時間：12個月 有限期限：標示於包裝上 數量：3入 品□□□□□□□ 名：英國《Walkers》蘇格蘭皇家奶油巧克力餅乾(125g) 容□□□□□□□ 量：125g 成□□□□□□□ 份：小麥粉、奶油(26%)、糖、巧克力脆片(10%)(糖、可可片、可可油、乳化劑(大豆卵磷脂)、香草香料、鹽、牛奶、黃豆、小麥、麵筋。 產□□□□□□□ 地：英國 保存時間：12個月 有限期限：標示於包裝上 數量：3入

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《山裡日紅》雲映紅茶-100g/盒

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000423352

品牌介紹




「山裡日紅」靜觀原舞日昇，晨曦暉映茶湯澄清臻美氣息，幻化清淡綿邈韻致，浸享品茗禪意時光...「窮究一生以製茶為業」
產品總監陳家賞於1981年開始嘗試栽種茶葉，在老師傅茶師帶領下，從栽種、採茶、製茶到焙茶，專注打造頂級台灣阿里山
高山烏龍、金萱與紅茶，於2012年創建高山精品茗茶首選品牌「山裡日紅」。
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1200~1700公尺高海拔大阿里山茶區，早晚雲霧籠罩，平均日照短，使得茶樹芽葉含兒茶素類等苦澀成分降低，芽葉柔嫩，
厚度飽滿，果膠質含量高，緩緩汲取露、霧、雲精粹，凝聚茗茶獨有的山頭氣，造就清香悠揚口感，無窮回甘滋味。



茶樹為多年生常綠木本植物，需要時時刻刻照料，每天依循著阿里山日出，早起做茶，因為順著節氣生長，每個大自然的細微
動作，風吹、日曬、雨淋，甚至涓滴露水，都會老實映照在茶湯的風味；為了不破壞自然環境，寧可犧牲栽種效益，以照顧整
體生態的自然栽培農法，給大自然寬裕從容的空間循環成長，就像栽種的行距與每棵茶樹的間距，都必須在一定的計量範圍，
保護自然不過度使用，而偶爾雨季的氾濫，在茶葉品質難以掌握的情況下，索性選擇放棄一整季的產量，讓土地休憩沉潛、等
待下一季的自然甘醇。


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風土氣候深切相繫，滋養生成阿里山茗茶獨有氣息，不僅如此，後天製茶的繁雜工序更能細膩展現茶滋味。每日細心的茶園管
理，定時觀看、修剪與整理，等待「一心二葉」的採收；除了採摘的拿捏講究，日光攤曬萎凋的時序衡量、反覆細膩揉捻，直
至適切的發酵與烘焙程度，如何忠實還原茶本身該有的美好，仰賴每一製茶工序的忖度掌握。對阿里山茶無以名狀的渴望，
「山裡日紅」專注於台灣阿里山單一產地的茶種培育，不假他人之手，層層緊守把關，喚起茶湯真滋味。



「沏茶」屬於東方式茶學韻律美學，如切如磋，如琢如磨傾注於茶學之中，茶湯洗心滌慮，涵養秀逸無窮回甘之間，凝集一道
心靈軌跡，流洩一股清明的生活態度，寂與靜、仁與美，啟思感官，不同的慢步調，讓心靈停頓留白，陶醉於茶香芬芳，讓喧
囂從世俗中褪去，澹泊裡仍見悠長回甘層次的醇美，品味生活禪意茗茶時光。

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《吉品》養生鮮網鮑1台斤

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◎產品介紹

☆吉品養生『鮮網鮑』隆重登場！
☆多年辛苦研發，將日本千葉縣頂級網鮑移殖成功，在東北角天然無污染水域所創造的新鮮活鮑 !□
☆全球獨步之冷凍技術，將鮮鮑的美味保留至您餐桌上！
☆附贈美味食譜，烹調簡單，輕鬆上菜~

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◎商品特色
◎吉品養生『鮮網鮑』為台灣近十年努力培育成功的夢幻逸品，其原生種來自日本千葉縣網鮑，外形橢圓呈現深紅褚色，鮑邊細小，鮑枕呈珠粒狀，烹製起來柔軟滑嫩，為頂級之鮑魚品種。
◎中國四大美食 鮑、參、翅、肚以鮑魚為首，明清時代鮑魚被列為八珍之一，鮑魚之鮮嫩美味無庸置疑。日本為鮑魚的重要產地，不僅氣候及環境適合上等鮑魚生長，再加上製鮑技術，日本被稱為鮑魚王國。
◎鮑魚食天然藻類，對水質要求非常嚴格。鮑魚需要乾淨無污染的環境，所以能養成鮮美網鮑就是無污染的最好保證。目前在台灣東北角外海域養成，銷售前則移至宜蘭地區暫養。□□
◎鮑魚的單位以「頭」稱，一台斤8顆稱為8頭鮑，養殖時間需3年以上，今年以8頭鮑限量供應市面，未來將續養至更大規格。□吉品養生鮮網鮑正值得品嚐！
吉品養生鮮網鮑採專利冷凍技術，突破過往鮑魚冷凍保存問題，讓您可在任何時節吃到與現撈鮑魚一樣的新鮮美味。過去鮑魚冷凍後，會有縮水及肉質改變的問題，保存不易，吉品鮮網鮑都是在出貨前才將活網鮑以專利冷凍技術瞬間冷凍包覆，消費者可保存於冷凍庫中長達六個月以上，若拆封後請以塑膠袋綁緊，以免凍傷。□

九孔和吉品鮮網鮑的分別

□	外觀	顏色	口感	肉質	俗名
吉品養生鮮網鮑	貝殼如耳狀，體層肩部有一列透孔	殼口大、外殼呈深褚紅色，貝殼內面有珍珠光澤	豐富滑嫩	肉質豐厚鮮美香甜	鰒魚 鮑魚
九孔	體型較小，殼型較橢圓，吸水孔有6-9孔殼扁面、粗糙	殼顏色深，螺旋大，呈青褐色	咬感較脆 但口感較貧乏	肉質纖維較粗	台灣鮑魚 小鮑魚 九孔

※ 吉品養生『鮮網鮑』問與答？
1)許多人說鮮鮑魚不可能在台灣買到，台灣的鮮鮑魚就是九孔？
A. 九孔又俗稱台灣鮑魚，正宗網鮑過去主要是分佈在日本海域及韓國等地，現今才在台灣養殖成功；鮑魚冷凍保存不易，所以鮮網鮑要進口很難，因此大家就稱九孔為台灣鮑魚，但九孔和網鮑還是十分不同。
2)鮮鮑、乾鮑有什麼不同？
A. 鮮鮑保存不易，鮮鮑經過去殼、清洗、煮熟與曝曬等過程就可製成乾鮑，但其中的製作技術和乾鮑品質息息相關，日本製鮑技術尤其突出，許多都是不傳之秘，由於乾鮑經過脫水過程，所稱的6頭、8頭等都已要超過10年的培育時間，正所謂「千金難買雙頭鮑」。乾鮑的烹調要比鮮鮑困難，一般家庭烹調品嚐鮮鮑，也稱得上是人間美味囉。
3)罐頭鮑魚是真正的鮑魚嗎？
A. 有些罐頭鮑魚其實都是螺類假冒的，有機會吃新鮮鮑魚當然還是最好囉！

鮑魚食譜

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一. 干燒鮑魚

材料：

鮑魚、蔥、薑、蒜末

辣椒醬、酒釀（依個人喜好酌量）

香油及白醋少許

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將鮑魚清洗後（鹽水清洗）放入滾水（水燒開後轉小小火）中浸泡20-30秒，撈起去殼清理內臟（鮑魚殼洗淨要留下裝盤用）

熱鍋(油少許)將鮑魚肉先爆炒30秒後撈起

蔥、薑、蒜、辣椒醬、酒釀或豆瓣醬爆炒後加入1/4碗水

火候稍小將鮑魚肉加入繼續翻炒，起鍋前加入一點白醋和香油翻炒數下即可，將鮑魚肉放入鮑魚殼上桌。

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二. 鮮鮑魚香菇燉雞

材料：

鮑魚半斤、小土雞半隻、薑片2-4片（依個人喜好）、香菇5-8朵

盬少許

香菇先用水泡軟（若烹調時間不足可用熱水泡軟）

將鮑魚清洗後（鹽水清洗）放入滾水中（水燒開後轉小小火）浸泡20-30秒，撈起去殼清理內臟備用，依各人喜好是否去殼

土雞切成小塊用開水川燙去血水備用，用燉鍋放入適量的水（最好將泡香菇的水及煮鮑魚的水過濾雜質後都放入燉鍋）並放入土雞、香菇及薑片（先不要放鮑魚），若用蒸籠或電鍋約蒸2小時，若直接用火燒大約1小時即可，鮑魚肉放入用小火再煮10分鐘（鮑魚肉若一開始就放入燉煮易縮成小塊口感也會變硬），完成後加入少許鹽調味。

喜愛有點甜味的可以加5,6顆紅棗，若喜愛滋補也可將香菇改為靈芝和何首烏等藥材，但由於這兩種材料都帶有苦味不能放太多，用悶燒鍋或是快鍋雖然時間較節省但比較沒有香味，慢慢燉煮還是比較香甜。

三.鮑魚粥

材料：

鮑魚2-3顆、米、高麗菜、香菇絲、蝦米

香油、白胡椒及鹽巴

將鮑魚清洗後（鹽水清洗）放入滾水（水燒開後關火）中浸泡20-30秒，撈起去殼清理內臟，待冷後斜切片備用（切絲也可但不要切太細小以免吃不出鮑魚香???^，蝦米洗淨泡軟後與香菇絲用一大匙的油爆香，將米洗淨後加入清水，以中小火煮成粥，煮至八分熟時加入炒好的蝦米、香菇絲、高麗菜絲一同煮到熟，最後加入鮑魚片煮3分鐘左右即可。 加入適量的香油、白胡椒及鹽巴調味。

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◎商品規格：□
◎1台斤共2小盒
◎冷凍宅配□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
◎保存方式：-18℃冷凍 18個月□

博客來-《南門市場逸湘齋》素什錦便宜購物網博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《南門市場逸湘齋》素什錦

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★商品特色
南門市場20多年的「逸湘齋」，道道精緻好菜，讓您平日在家或年節時期都不用開伙，就能享受一桌美味的佳餚。
★商品成分
豆芽、香菇、木耳、筍絲、豆乾絲、金針菇、芹菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、搾菜
★商品規格/尺寸：約600g
★保存期限：冷凍3個月。

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《Walkers》蘇格蘭皇家迷你包6入禮盒

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★品牌介紹 蘇格蘭皇家(Walkers)座落於英國蘇格蘭美麗的Aberlour Speyside高地中心的小村莊裡，從那時開始生產世界上最好的燕麥餅乾，至今已經超過一百多年。 1898年Joseph Walkers成立蘇格蘭皇家(Walkers)，如今他的曾孫仍然秉持延續使用傳統秘方製造最好吃的產品。事實上，創始者的個人堅持仍呈現在每個產品上，就是蘇格蘭皇家(Walkers)的產品只使用最好的原料。 世界各地對蘇格蘭皇家(Walkers)產品的喜愛，意味著蘇格蘭皇家(Walkers) 生產的餅乾是歐洲最好的餅乾之一，是由結合最新科技和傳統的方法製成的餅乾。蘇格蘭皇家(Walkers)是唯一榮獲三項皇后獎 (出口成就獎與兩次的年度英國出口獎)的蘇格蘭食品製造公司。蘇格蘭皇家(Walkers)至今仍然堅持每次只烘烤少量的餅乾來維持品質及經典的風味。 ?燕麥餅乾世代以來頗受蘇格蘭人的青睞，由古傳秘方烘培，原料皆為高品質的燕麥。蘇格蘭皇家餅乾沿襲傳統，所採用的原料始終為最好的純奶油、麵粉和鹽。 ?蘇格蘭皇家餅乾是世上無法抗拒的美味，延襲世代相傳的原料配方製成，含有水果、堅果與知名的德麥拉蔗糖。多樣式口味的蘇格蘭皇家餅乾，細緻的質感與堅果交織而成的美味口感，廣受世界各地的喜愛。 ?蘇格蘭皇家餅乾以蘇格蘭獨特的格子紋內外包裝聞名，特有的蘇格蘭皇家商標代表著卓越的品質，是最精緻也最能表達心意的好禮，也是與家人朋友分享美好時光的優質餅乾。 品□□□□□□□ 名：英國《Walkers》蘇格蘭皇家奶油餅乾(150g) 容□□□□□□□ 量：150g 成□□□□□□□ 份：小麥粉、奶油(32%)、糖、鹽、牛奶、小麥、麵筋。 產□□□□□□□ 地：英國 保存時間：12個月 有限期限：標示於包裝上 數量：3入 品□□□□□□□ 名：英國《Walkers》蘇格蘭皇家奶油巧克力餅乾(125g) 容□□□□□□□ 量：125g 成□□□□□□□ 份：小麥粉、奶油(26%)、糖、巧克力脆片(10%)(糖、可可片、可可油、乳化劑(大豆卵磷脂)、香草香料、鹽、牛奶、黃豆、小麥、麵筋。 產□□□□□□□ 地：英國 保存時間：12個月 有限期限：標示於包裝上 數量：3入

博客來-《川雲》 藍山咖啡豆(1磅) 450g便宜哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《川雲》 藍山咖啡豆(1磅) 450g

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《川雲》藍山咖啡豆(1磅) 450g



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風味特性：

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咖啡研磨度選擇：

咖啡豆
細度1：Espresso咖啡機
中細度2：塞風壺、摩卡壺
中度3：濾紙手沖、法蘭絨濾布手沖
中粗度4：法國壓壺、金屬濾網濾器

川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見，認為該給「川雲"一個故事....一段由來....可是，我實在不擅長講故事，無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲"單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅，單獨存在時各自滂薄，並列時卻又優雅契合。

「川雲"簡簡單單的二個字，也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想，給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們，ㄧ個方便購買的平台。1992至今，我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠，在即將邁入青春期的18歲時（2008年）決定孕育「川雲"這個特別的孩子，讓每個喜愛咖啡的人，都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

川雲的四大要求：
1.無懼創新，持續對咖啡保持熱情，我們不以老烘豆廠自居，永遠好奇每一季莊園豆的變化，適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝，若是送禮，我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響，我們以多年烘豆經驗，透過專業烘豆師的工藝，呈現出每一顆豆子完美的特性，新鮮烘焙香味十足。
4.每月11、22日，門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會，希望讓他們的生命更完整。

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《川雲》蘋果茶

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《川雲》蘋果紅茶/80g /袋
上等紅茶、果粒
蘋果香味，略帶蘋果酸味
冷熱皆宜

添加無染色及加味的天然蘋果花，其特色為白色毛絨狀花苞，不是發霉的現象唷。



品名：蘋果紅茶
淨重：80g/袋
主要成分：上等紅茶、果粒、薰香精
產地：斯里蘭卡
沖泡方式：取約2-3g加入約200~300c.c.沸水，浸泡約2分鐘即可飲用。
注意事項：請放置於低溫乾燥處，開封後請置於密封罐內，即可保持乾燥及新鮮。
保存期限：二年
有效日期：如商品外標示

添加無染色及加味的天然蘋果花，其特色為白色毛絨狀花苞，不是發霉的現象唷。
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川雲咖啡


許多朋友熱心提供意見，認為該給「川雲」一個故事....一段由來....可是，我實在不擅長講故事，無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲」單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅，單獨存在時各自滂薄，並列時卻又優雅契合。
「川雲」簡簡單單的二個字，也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想，給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們，ㄧ個方便購買的平台。我們是一家多年的咖啡豆烘焙廠，在即將邁入青春期的18歲時決定孕育「川雲」這個特別的孩子，讓每個喜愛咖啡的人，都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。


川雲的四大要求


1.無懼創新，持續對咖啡保持熱情，我們不以老烘豆廠自居，永遠好奇每一季莊園豆的變化，適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝，若是送禮，我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響，我們以多年烘豆經驗，透過專業烘豆師的工藝，呈現出每一顆豆子完美的特性。
4.每月11、22日，門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會，希望讓他們的生命更完整。

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